Mostrando postagens com marcador Festival gastronômico. Mostrar todas as postagens
Mostrando postagens com marcador Festival gastronômico. Mostrar todas as postagens

terça-feira, 1 de novembro de 2011

IV Festival Gastronômico de Penedo - 2º dia

No segundo dia do festival dia 29/10/2011 começou a oficina gastronômica com Chef Elisa Maffesonni com o apoio do Chef Charlie Tecchio com a receita bolo de bruxa (bolo com sorvete) e logo após começou com a preparação da jacarezada gigante com o Chef Márcio Moreira com dos alunos da engenharia de pesca da Ufal e a profa. Talita, silmutâneo a jacarezada aconteceu a oficina Zero Trans com a profa. Manuela Jomori e as alunas de Nutriçao/Ufal ensinando a receita de Rocambole de Arroz e Beownie de chocolate e paralelo aconteceu a apresenção do Teatro de fantoches - Aventuras do Zé jacaré ao Velho Chico. Houve também as corridas de garçons e as apresentações musicais com Ary Perciano, Coisa linda Sound System e Alma de Borracha. O festival gastronomico foi realizado pelos estudantes , professores do Curso de Turismo - Ufal/Penedo com o apoio do Curso Engenharia de Pesca - Ufal/Penedo. O festival foi sucesso nos dois dias de evento várias pessoas compareceram e se divertiram e conheceram um pouco das gastronomia local. Parabéns a todos que fizeram o evento.


Observação: Não consegui colocar fotos do festival gastronomico aqui, quem quizer olhar esta no face, só procurar Ingrid Lopes Abs.

Abraços

segunda-feira, 31 de outubro de 2011

IV Festival Gastronômico de Penedo - Um relato sobre o festival -1º dia

A abertura do IV Festival Gastrônomico de Penedo aconteceu no dia 28/10/2011 às 17:00 horas com a apresentação do grupo Caçuá - bonecos guerreiros(18 hrs), neste dia houve no festival também o 3º festival de música da Ufal -etapa classificatória (19Hrs) e o Brazilian Modern Jazz (22 hrs). No festival estavam presentes 11 restaurantes e outros empreendimentos. No primeiro dia de evento foi bastante movimentado e contamos com a presença do Chef Márcio Moreira no stand Nossa Panela Brasil onde ele ministrou a oficina ensinando receita Moqueca do Serrado a base de camarão e piqui. O mais inusitado da festa foi a chegada do mascote o jacaré como uma forma de representação nesta edição de sabores em Penedo.