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sexta-feira, 8 de maio de 2015

A AMiGa - Associação Mineira de Gastronomia




A AMiGa, Associação Mineira de Gastronomia, é um entidade multidisciplinar que busca utilizar a gastronomia e tudo o que está em seu entorno como ferramenta para revolucionar a sociedade em Minas Gerais. Uma revolução do bem, para sacudir o estado de desânimo que tomou conta de nossos empreendedores, consumidores.

Nós, ligados direta ou indiretamente ao setor da gastronomia, dentro da AMiGa, entendemos que a cadeia do alimento pode se o estopim para esta revolução. Podemos aumentar o turismo, proteger e valorizar nossos agricultores e artesãos, aumentar a renda das pessoas e do estado sem precisar de nenhuma especie de esmola. A correta valorização de nossa identidade gastronômica e um novo modo de entender as riquezas de nossa terra pode afetar positivamente toda a economia de Minas Gerais. Pretendemos atuar desde a conscientização dos mineiros quanto ao seu potencial até a promoção de Minas em todo o Brasil e o mundo.
Alimente-se de minas, faz bem para você!" (Zoroastro Passos)