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segunda-feira, 3 de agosto de 2015

PANELA DE CHEF – FEIRA GASTRONÔMICA UMA MISTURA DE GASTRONOMIA, MODA E ARTE.



Aconteceu ontem em Maceió – Al, dia 02 de Agosto, a Panela de Chef idealizada pelas sócias Fabi Mutiis e Waleska Morelatto, a ideia do evento é colocar em evidência a culinária alagoana através do chefs alagoanos com propostas variadas, e também revelar novos talentos. As feiras gastronômicas já são eventos pontuais em outros estados e referencia para atrair turistas que visitam estas diversas regiões do Brasil. Outra tendência é a mistura de gastronomia, moda e arte em um único evento.


Chef Lucas Padilha com bandana by Estilo na Cozinha



Nesta edição estava presente o Petit Marché que é uma tendência inovadora de mercadinho itinerante, e umas das empresas presentes dentro desse projeto estava a Empresa Estilo na Cozinha uma empresa com um novo conceito na área de vestuário moda cozinha apresentando novos modelos, utilizando as tendências de moda e toques de ousadia, o que a diferencia no mercado local. As proprietárias da empresa são Ingrid Abs e Gloriete Abs. “O mundo gastronômico nos traz inspiração para lançarmos novas proposta de moda cozinha no mercado alagoano”, diz a empresária e bibliotecária pesquisadora da empresa Ingrid Abs.






A Panela de Chef continuará todos os domingos durante 3 meses a principio  no estacionamento de um lava jato na orla da pajuçara para que a família alagoana possa desfrutar e ter várias experiências gastronômicas.

Por Ingrid Abs

Blogueira, empresária e bibliotecária no ramo gastronômico.

terça-feira, 28 de julho de 2015

Estilo na Cozinha estará expondo e vendendo seus produtos na Feira Gastronômica Panela Chef em parceria com a Petit Marché



Sobre a empresa Estilo na Cozinha 



Após análise mercadológica sobre a disponibilidade de vestuário para profissionais de alimentação, as irmãs Ingrid e Gloriete Abs perceberam a necessidade de trabalhar com tecidos mais confortáveis e de qualidade superior. Foi dessa forma que surgiu em 2013 a Estilo na Cozinha, marca especializada em criação de roupas para profissionais da área. A empresa veio com uma proposta diferenciada, com produtos de qualidade e de modelos exclusivos para o seu público.
A marca passou a apresentar novos modelos de vestimentas, utilizando as tendências de moda e toques de ousadia, o que a diferencia no mercado local. O atendimento exclusivo e personalizado faz parte dos serviços prestados por Ingrid, bibliotecária gastronômica, responsável por pesquisas de mercado e das necessidades dos seus clientes, e Gloriete, modelista responsável pela criação, personalização e exclusividade dos produtos.

Com o cuidado na escolha de tecidos diferenciados para que seus usuários se sintam confortáveis no ambiente de trabalho, a empresária Ingrid Abs ressalta que a inovação faz parte dos princípios da marca. A modelista Gloriete Abs desenvolve coleções exclusivas de dólmãs, aventais, bandana e cucas, de acordo com as exigências, necessidades e estilo de cada cliente, conquistando assim, Chefs de cozinha nos mais diferentes estados do país.

Peça exclusiva confeccionada
Famiglia Massas Finas

Instagram: @estilonacozinha
Ingrid Abs
Contato: 82 99148 6470 (Claro + whatsapp)
E-mail: estilonacozinha@gmail.com
 Gloriete Abs

Contato: 82 9 88366097 (OI + whatsapp)



Sobre a Panela de Chef - Feira Gastronômica 




A Panela de Chef é uma feira gastronômica que reunirá chefes de cozinha renomados para produzir pratos gourmets à preço justo, na orla da Ponta Verde. O espaço contará com barracas, Food Trucks e um lounge gourmet ecológico com som ambiente. Um programa ideal para os domingos na capital alagoana.

“Comida de rua já é uma realidade das grandes capitais do mundo. São Paulo tem uma nova feira a cada semana e essa tendência se espalhou por todas as regiões, inclusive no Nordeste. Maceió não poderia ficar de fora, temos aqui um apelo muito forte da gastronomia. Já tivemos feiras esporádicas, mas nesse formato, realizada todos os domingos, será a primeira vez”, afirma Fabiana.

Já confirmaram presença na Panela de Chef nomes como Bodega do Sertão, Bendita Massa, Divina Gula, The Black Beef, Vila Chamusca, Divino Aipim, Operant, Cevada Pura, Helado Monterrey, Açaí Concept, PIkNik, La Marquesa, Juliana Almeida, Simone Muniz com a Casa da Culinária, Rafael Gendiroba com Steak Truck, chef Wanderson Medeiros, entre outros.

Face: https://www.facebook.com/paneladechef?fref=ts



 Sobre o Petit Marché

          Petit Marché é um espaço comercial inovador, com lojas rotativas, que funcionam como um mercado com foco em moda, gastronomia e decoração. São lojas temporárias (“pop-up stores“) que são renovadas a cada edição e  oferecem preços muito atraentes num curto prazo de duração.

Petit Marché é uma mistura de várias manifestações culturais num único local. Tem um pouco de tudo.

Site: http://www.petitmarchemcz.com.br/

terça-feira, 30 de abril de 2013

I Jornada de Palestras Gastronômicas - Edição Maceió.


"É a partir desses eventos que podemos disseminar a cultura 

gastronômica do Nordeste."

Data: 22 de Maio de 2013.

Horário: 15 horas

Local: Hotel Jatiúca



Parceiros do evento